2月20日
不定期で開催されるシェフのお料理教室。
今日のメニューは、フランスパンと豚肉の煮込み。前回、普通のパンの焼き方を教えてもらったのだけど、今回はその応用編。自宅でフランスパンが焼けるなんて、超嬉しい!と思って、4時間立ちっぱなしで教えていただいた。

コネコネしたパン生地。ここまでできるのに、約3時間

焼き上がりましたー! 上の2つは、余った生地で作ったマフィン

たっぷり野菜と手作りベーコンをはさんだマフィンサンド。めっちゃ贅沢♡
なかなか自宅でパンを焼く時間は作れないのだけど、作り方を忘れないうちに自分1人で作ってみなくてはー。
2017-02-20